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首届台湾文化美食嘉年华 美食为纽带促进两地文化交流
作者:清如许      来源:深圳商报     更新时间:2015-11-23 11:54:53     浏览次数:785次

记者在现场看到,很多摊位都打出广告,强调“为台湾美食正名,杜绝山寨仿冒”,甚至还欢迎市民举报仿冒货。

由深圳报业集团等单位主办的首届台湾文化美食嘉年华,自11月6日在园博园热闹开场以来就一直人气旺。昨天,市委常委、统战部长林洁,市政协副主席王璞来到现场,了解活动情况,慰问工作人员,希望以原汁原味的美食为纽带,加强深圳与台湾两地文化交流,双方实现互利共赢。

11时,民俗表演已经吸引了不少游客驻足观赏。在深圳报业集团社长陈寅陪同下,林洁沿着美食铺一家一家地看,有时还停步在摊位前,和摊主攀谈询问生意情况。据了解,本次美食嘉年华现场设有150多个美食摊位,均来自台湾。现场设有三个区域:A区主要是台湾特色创意夜市小吃,分别来自台南花园夜市、高雄六合夜市、台中逢甲夜市,主要小吃有台南担仔面、虱目鱼丸、大肠包小肠、巨无霸冰淇淋等;B区设有台湾精品小吃摊位,包括千层脆皮胡椒饼、鳄鱼全餐等;台湾最传统的美食小吃九层糕、蚵仔煎等则放在C区。

记者在现场看到,很多摊位都打出广告,强调“为台湾美食正名,杜绝山寨仿冒”,甚至还欢迎市民举报仿冒货。据主办方介绍,现场美食均由来自台湾本土的厨师制作,保证原汁原味,其特殊酱料和配方直接从台湾运送过来。现场不光可以吃到现做现卖的小吃,还有丰富手信可买,像著名的凤梨酥、牛轧糖都有。

活动将在15日22时落幕。值得一提的是,活动举办9天来,现场三个区域的地面一直保持整洁。“垃圾不落地”的温馨提示牌醒目可见,主办方还向游客赠送环保袋,市民也都自觉地将小盒子、小竹签扔到分类垃圾桶里。

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